提及炒鸡肝能放酒吗?以及鸡肝怎么炒好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小荣的介绍吧!
炒鸡肝能放酒吗?
可以放料酒,也可以放白酒,都是去腥的
鸡肝怎么炒好吃?
食材清单
芹菜
30克
水
适量
生姜
适量
鸡肝
300克
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烹饪步骤共9步
1
鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
2
切片装盘备用
3
芹菜切小段.
4
大葱辣椒.芹菜装盘备用
5
油热锅.下生姜
6
葱和芹菜下锅炒香
7
辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
8
大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘
9
摆拍