甘蓝怎么做才好吃?(红甘蓝菜做法?)

提及甘蓝怎么做才好吃?以及红甘蓝菜做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小让的介绍吧!

甘蓝怎么做才好吃?

材料

紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油

做法

1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。

2.黄瓜去刺洗净,刨丝

3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。

4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。

红甘蓝菜做法?

步骤:

1.将红甘蓝切成丝状,大蒜切成蒜末备用。

2.将红甘蓝放入容器中,加入适量盐,揉搓至出水。

3.加入蒜末和适量的辣椒油,拌匀。

4.最后加入适量的醋,拌匀即可。

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甘蓝怎么做才好吃?(红甘蓝菜做法?)
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