提及甘蓝怎么做才好吃?以及红甘蓝菜做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小让的介绍吧!
甘蓝怎么做才好吃?
材料
紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋,香油
做法
1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。
2.黄瓜去刺洗净,刨丝
3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。
4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。
红甘蓝菜做法?
步骤:
1.将红甘蓝切成丝状,大蒜切成蒜末备用。
2.将红甘蓝放入容器中,加入适量盐,揉搓至出水。
3.加入蒜末和适量的辣椒油,拌匀。
4.最后加入适量的醋,拌匀即可。