提及水煮白干子的正确方法？以及高密白干酒20年前多少度？的相关内容，许多人不太了解，来看看小奉的介绍吧！
水煮白干子的正确方法？
1.正确方法：水煮白干子的正确方法是先将白干子放入开水中焯水，去掉苦味，然后放入清水中再煮，加入适量的盐和食用油，煮至白干子变软烂即可。
2.解释原因：白干子的苦味来源于其中所含的苦味物质，将其放入开水中焯水可以将其中的苦味物质溶解掉，避免影响味道；然后再放入清水中煮可以使白干子更容易烧煮、变软，而加入盐和食用油则可以提升口感。
3.内容延伸：除了盐和食用油，也可根据个人口味加入一些辣椒、花椒等调味品，提升口感；另外，为了保存白干子的鲜嫩口感，可在煮熟后迅速放入凉水中，这样还可以使其更好地吸收调味品。
4.具体步骤：将白干子放入滚水中焯水，然后放入清水中煮；在水烧开的时候加入适量盐和食用油，并根据口味加入其他调味品；煮到白干子变软烂即可，可以试吃一下调味是否合适；最后迅速放入凉水中浸泡数分钟，然后捞出沥干即可。
高密白干酒20年前多少度？
高密老白干是用红高粱固态酿造法酿造，刚生产出来的高密老白干酒精度最低都60度，酒精度最高可达67度。由于酒的酒精度高，当时出品以后深受广大酒友喜爱。
高密有好几家酒厂，最出名的就是商羊神跟红高粱，借助莫言，商羊神推出的高粱红，好像没打开市场，现在又主推九儿。
