提及鱿鱼的处理和清洗方法?以及鱿鱼怎么处理干净?的相关内容,许多人不太了解,来看看小温的介绍吧!
鱿鱼的处理和清洗方法?
1、去掉鱿鱼表面黑褐色的表皮。鱿鱼表面黑褐色的表皮会附着很多脏东西,而且腥味比较重,所以清洗之前要先把鱿鱼表皮撕下来。
2、用食用盐反复揉搓鱿鱼表面。用剪刀剪开鱿鱼的腹部,去除鱿鱼的骨头,再用食用盐反复搓洗鱿鱼表面即可。这样可以去除鱿鱼的异味。
鱿鱼怎么处理干净?
将身体和触角分开
找到鱿鱼身体和触角连接的地方,从这个地方将鱿鱼的身体和触角的部分给分开。
取出软骨
再找到鱿鱼身体里面的软骨,将这个软骨从身体里面给取出来。
清理污渍
拿一个小夹子,用小夹子将里面比较脏的,不能吃的东西给清理干净。