荔浦芋头的家常做法?(荔浦芋头怎样做最好吃?)

提及荔浦芋头的家常做法?以及荔浦芋头怎样做最好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小志的介绍吧!

荔浦芋头的家常做法?

主料:50g

辅料:荔浦芋头1个,老干妈辣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,蒜2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g

—烹饪步骤 

1·准备好食材。

2·首先将芋头去皮,洗干净,切条状。

3·放入盘中,撒上少许食用盐抓拌均匀,隔水蒸熟。

4·利用这时间准备肉糜,里脊肉洗干净切碎。

5·起油锅,加入切好的蒜末炒香,加入肉糜翻炒至变色。

6·加入料酒,生抽,蚝油,老干妈辣酱,按个人口味加入盐。

7·再加入半小碗水,烧开,将肉糜烧熟。(汤汁无需收干)

8·取出蒸熟的芋头,把肉糜淋在上面就可以啦!

9·撒上葱花,熟黑芝麻即可食用,好吃又营养。

荔浦芋头怎样做最好吃?

荔浦芋头的食材

芋头适量

 培根适量,食盐适量,蚝油适量,鸡精适量,香油适量,植物油适量

荔浦芋头的做法

1

将芋头洗净切成块,放入盐、鸡精、香油拌匀;腊肉切成丁

2

将拌好的芋头放入器皿中,撒上腊味,上笼蒸8-10分钟

3

坐锅点火,倒油待油9成热时,将热好的油倒在蒸好的芋头上即可

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