怎样卤猪蹄入味又肉烂（猪蹄怎样卤蓬松更入味）

怎样卤猪蹄入味又肉烂？

猪蹄卤个两小时，在浸泡几个小时，又入味，软糯鲜香

猪蹄怎样卤蓬松更入味？

要想食物着色入味，最重要一个步骤就在食物卤好后的浸泡过程，卤水汁要做得比平时口味稍微重些。

卤制出来的食物要想好看卤水汁里面必须要有油份，这样上盘时才好看。