电火锅美食教程?
电火锅咱们在火锅店吃的火锅性质都是一样的。
只要自己把那个料。
配好,要么就是炖一些鸡汤。
作为底料,然后配一些菜。
就可以放到电火锅里煮着吃了,电火锅也可以调温。
可以火大火小。
非常方便。
想吃火锅,就买一个电火锅吧。
冬天吃了很暖和,对身体好
电火锅有不带涂层的吗?
有
苏泊尔多功能电火锅
选用麦饭石色不粘锅工艺,内外兼修的让烹饪食物更加的轻松,采用仿橡木手柄具有防烫防滑的优点,握感舒适既能保持美观又不易发霉,钻石压纹受热均匀更高效。
电火锅能做什么美食?
电火锅不但可以做火锅,还可以做很多其他的美食。
今天就给大家介绍两个吧!
水煮鱼。
用料:
草鱼一条,木耳,黄瓜,卷心菜,干小红椒,色拉油,麻椒,香叶,桂皮,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,鸡精,胡椒粉,淀粉
1.把鱼切好片,用盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉等作料腌制。
再把鱼头和鱼骨用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制。
2.把葱、姜、蒜切好备用,木耳、卷心菜清洗干净,黄瓜洗净后切条备用。
3.把油倒入电火锅里,放入葱姜蒜爆香,再把腌制好的鱼头和鱼骨放入锅里煎,煎一小会后把鱼头鱼骨翻一下再煎一小会,然后加适量的水,待鱼头鱼骨快要熟时放入鱼片、黄瓜、木耳、卷心菜等,然后再放入胡椒粉、鸡精、桂皮、香叶等配料。
4.鱼头和鱼片都煮好后倒入盆里,撒上葱花。
再另起锅放多多的油,放入麻椒,小红椒爆香,最后把油、麻椒、小红椒均匀的浇在鱼头鱼片上,水煮鱼就做好了。
油焖虾
用料:
虾、色拉油、生抽,葱、姜、蒜、香菜、盐、胡椒粉、料酒、糖
1.先把虾须和虾背部的虾线去掉。
再把葱姜蒜和香菜切好备用。
2.往电火锅里倒入色拉油,油热后放入葱姜蒜爆锅,再把虾倒入锅内翻炒一小会,待虾变色后放入料酒、白糖、生抽、盐、胡椒粉等作料。
3.加入少量的水,盖上盖子焖几分钟,待汤汁收好后把虾装盘,撒上香菜,油焖虾就做好了。
你们用电火锅又做些什么美食呢?