亚麻籽油可以烤肉吗?
亚麻籽油不可以烧肉,亚麻籽油的最主要的原始营养成分a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂,一旦被加热超过45度,这种营养成分就开始受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏越严重。
哪个地方胡麻油好?
会宁胡麻油好,会宁胡麻油,品质优良乃最佳,会宁胡麻油是由会宁境内种植的胡麻籽生产食用植物油。
胡麻油具有α-亚麻酸含量高,是一种有较高营养和对人体具有保健功效的油品。
“会宁胡麻油”作为会宁特色食用油,流行于甘肃、宁夏、青海等地。