辣白菜炒米饭的做法？
所需原料
主料：
辣白菜50克，豆角50克，鸡蛋1个，米饭100克
调料：
盐2克，辣白菜汁儿少许
制作方法
第一步：
辣白菜切成小块，豆角择去丝儿后洗净切碎片状，鸡蛋打散备用。
第二步：
炒锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入鸡蛋，炒八成熟即可盛出备用。
第三步：
炒锅中再次倒入油，大火加热至7成热时，倒入豆角，炒至颜色变深，倒入辣白菜，翻炒1分钟后，加入米饭，在米饭的表面撒少许盐，调成中火，再盖上锅盖焖1分钟（有助于成块的冷米饭在炒制过程中散开）。
第四步：
打开盖子，用铲子将米饭和菜翻炒均匀后倒入鸡蛋，翻炒1分钟，根据个人口味可倒入少许泡菜汁。
为什么饭店的辣白菜炒饭那么红？
饭店里面的炒饭放了很多的添加剂，家里都是普通的食材。
辣白菜炒饭的热量是多少？
辣白菜炒饭的热量
热量：
354千卡
脂肪：
20.32克
蛋白质：
28.94克
碳水化合物：
23.5克
钠：
1175.2毫克
钙：
105毫克
铁：
6.92毫克
钾：
648毫克
辣白菜炒饭的热量是多少？
1辣白菜炒饭的热量因烹饪方法、材料比例、份量等因素而异，没有一个固定的数值。
2通常情况下，辣白菜炒饭的热量相对较高，主要是因为白米饭的热量较高，并且加入的辣白菜也较为油腻，容易增加热量。
同时，使用的油和其他配料也会对热量产生影响。
3如果你想掌握辣白菜炒饭的热量，可以在烹饪时控制材料比例、份量，选择健康的油脂，避免加入过多的调料。
我腌制的辣白菜也放了梨和苹果可是一点都不甜啊怎么办啊？
放入水果可以提味,水果含有天然糖分，不用再放糖了，这么做更健康。
吃法：
1、当咸菜吃。
2、辣白菜炒饭，做法和蛋炒饭是一样的，放油放辣白菜放米饭。
民间曾有“宁舍三顿饭，不舍辣白菜炒饭”一说。
3、做辣白菜汤，煮开一锅水，放多辣白菜，和半肥半瘦的猪肉，加点洋葱，香菜。
