烤面筋酱料的做法?

提及烤面筋酱料的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小兰的介绍吧!

烤面筋酱料的做法?

1、准备材料。

2、把姜切末,大葱切末,大蒜切末。

3、植物油烧至高热后再凉到四成热,加辣椒粉、豆瓣酱、白糖、花椒粉、胡椒粉、十三香、姜末、大蒜、大葱、白芝麻都加锅里。

4、加水,小火慢熬,用锅铲不停的翻动,熬制10分钟左右,水变少了。

5、把盐、鸡精加进去。

6、拌均匀关火盛起。

7、把面筋,用签子串好。

8、刷上熬制好的酱汁。

9、把烧烤炉通电,开始用小火烤,放上烤架,把面筋串放在烤架上。

10、烤到有香味,大约2分钟,再刷一次烤酱,再刷上红油。

11、烤好后撒上孜然粉、辣椒粉即可食用。

全文共333字,希望能够帮助到大家。

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