螺蛳肉做法全部过程?

提及螺蛳肉做法全部过程?的相关内容,许多人不太了解,来看看小远的介绍吧!

螺蛳肉做法全部过程?

食材用料:螺蛳肉500克,辣椒5个,姜5克,蒜34克,豆瓣酱8克,水10克

做法步骤:

1/6

辣椒切小段,姜蒜切片。

2/6

螺蛳肉多清洗几遍,用手搓可以把螺蛳的籽搓掉。

3/6

起锅烧油,油热后下姜蒜辣椒爆香。

4/6

放一勺豆瓣酱,炒出红油。

5/6

下入螺蛳肉爆炒,倒入少许白酒去腥,豆瓣酱咸味够了,不需要放盐。

6/6

翻炒均匀,关火出锅。

以上全文共计279字,希望能够帮助到大家。

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