提及香格辣酱怎么做？（辣椒酱的做法怎样做好吃，保存时间长？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小寿的介绍吧！
香格辣酱怎么做？
香格辣酱的做法有很多种，以下是其中一种做法。
可以自己制作香格辣酱。
香格辣酱的材料简单易得，制作过程也相对容易。
香格辣酱的材料包括红辣椒、生姜、蒜头、白醋、白糖和盐等。
步骤如下：先将红辣椒、生姜和蒜头剁碎，然后加入白醋、白糖和盐，搅拌均匀后放入容器中保存。
注意，保存的容器应该是干净无水的，以免影响口感和质量。
总之，自制香格辣酱既健康又美味，值得一试！
辣椒酱的做法怎样做好吃，保存时间长？
所用食材：辣椒5斤，(辣椒根据自己的口味选哦)熟芝麻100克，花生1斤，黄豆1.5斤，白糖50克，食用油1.5斤，姜50克。
第一步：把辣椒摘洗干净打成碎粒，打成自己喜欢吃的粒就可以，根据自己的喜好选择。
第二步：开小火热油，这时候下黄豆，用勺子不停搅拌，待到黄豆颜色微微发深就可以捞出，然后炸花生米，炸好后捞出控油待用。
第三步：花生米捞出后开始下辣椒碎，中大火就可以，下进去后开始用勺子不停搅拌，熬制微微出红油，在熬制的间隙拿一个干净的袋子把花生米装进去，用刀轻轻拍打袋子，把花生米拍成花生碎粒。
第四步：大约熬制8分钟左右就会微微出红油，这时候开始下佐料，黄豆、花生碎、芝麻一一放进去，糖和姜也放进去，盐120克，十三香30克，蚝油30克，生抽30克，鸡精10克，一边搅拌一边放，熬制大约5分钟就好了
霞姐做肉辣酱方法？
食材:
五花肉适量、洋葱半个、辣椒2个、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、酱油1勺、糖1勺
四川辣椒肉酱的正宗做法:
1、先来绞肉，五花肉切小块儿后加点姜末打成肉馅儿；
2、再来切半个洋葱，切成小碎丁就行，爱吃辣的再来2个辣椒，也切成碎丁；
3、起锅热油，我们先把洋葱和辣椒加起来翻炒，炒出香味儿把猪肉加进来；
4、炒到肉末发白的时候我们就可以调味儿了，一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺酱油，再来一勺糖，翻炒均匀后再加一小碗水盖上煮一会儿；
6、汤汁收完以后关火撒上一把葱花，翻拌均匀后肉酱就做好了。
西安李姐青辣椒酱的做法？
主料：青辣椒1000g，大蒜3头，豆瓣酱350g，盐125g，白糖125g，味精200g，醋500g。
烹饪步骤：
1.青辣椒洗净晾干，切碎备用。青辣椒放入豆瓣酱和盐调匀，然后放入锅中开火蒸20钟。
2.蒜捣碎，醋烧开放入糖，凉后放入味精拌匀。
3.最后一步，等辣椒凉后加入醋汁拌匀，一定要辣椒彻底凉后，可以晚上做第二天早晨放醋。
隆江辣椒酱做法？
隆江辣椒酱的做法如下
1、食材用料：青辣椒10根、西红柿1个。
2、制作方法：（1）准备好青辣椒和配菜（配菜根据喜好)。
（2）青辣椒切丁。（3）西红柿生菜香菜切好（用青柿子味道最好)。
（4）准备好白醋，陈醋，生抽，香油，白糖，盐，在小碗中搅拌均匀。（5）将调好的汁子浇在菜上。
