猪大肠刺身是什么？（于谦父亲吃大肠刺身叫什么名字？）

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猪大肠刺身是什么？

猪大肠是不能生吃的，他只是郭德纲2011新版的《论过节》中的一个小段而已

于谦父亲吃大肠刺身叫什么名字？

《论过节》

大肠刺身梗来源于郭德纲与于谦参加东方卫视的春晚表演的新版《论过节》相声节目，声称于谦的父亲平时喜欢吃猪大肠刺身。