提及海参小米粥做法?以及海参小米粥的简单最佳吃法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小贞的介绍吧!
海参小米粥做法?
海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根
辅料:盐、胡椒粉、香油
操作步骤:
1、前期准备:小米淘洗后用清水泡一会,姜切丝,香葱切碎,枸杞洗净备用
2、锅中倒入半锅清水,中间不要再另外加水!水烧热后倒入小米,中火煮约16分钟
3、16分钟后放入海参、姜丝用勺子搅动一下,继续煮8分钟,如果怕小米粥扑出来,留一点空隙,期间要搅动一下小米粥
4、8分钟后放入枸杞,中火继续煮6分钟后,放入一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀后就可以出锅!
5、出锅前可以根据自己的口味,撒上一些葱花,倒上几滴香油
海参小米粥的简单最佳吃法?
主料:小米100克,海参2个(水发)
辅料:葱花少许,姜少许,水适量
做法步骤:
1.备齐材料,海参是已经泡发好的
2.小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满
3.炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中
4.盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时
5.离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味
6.处理的海参分别放入到炖盅中
7.盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐