提及懒人饭的做法?以及红烧一锅熟懒人饭的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小云的介绍吧!
懒人饭的做法?
快节奏时代蒸米饭也有小窍门这样不用炒菜,懒人版蒸饭香喷喷~
一、清新南瓜蒸饭
食材:发芽米饭1碗,南瓜1个,山药丁100g,盐适量,酱油适量
1.南瓜对切去籽,一半去皮切小丁,另一半备用
2.米饭拌入南瓜丁和山药丁加入盐适量,酱油适量调味后填入南瓜内,用保鲜膜包住,移入蒸锅内中火蒸15分钟即可
红烧一锅熟懒人饭的做法?
第1步、豆结用热水泡涨

第2步、丝瓜切滚刀块,胡萝卜切方丁

第3步、五花肉要带皮的,皮要用刀多刮几遍才干净,洗净后切块

第4步、米要提前两个小时泡

第5步、准备好冰糖,姜片,小茴香,八角,白芷。

第6步、油热后放入冰糖炒糖色,

第7步、看到泡沫均匀就可以方肉块了

第8步、糖色炒的好,不用放酱油都很颜色都很漂亮!放入所有大料和姜片。

第9步、至少炒5分钟至糖色牢固

第10步、放入丝瓜,豆结和胡萝卜翻炒,加入2勺盐

第11步、加入和菜平的水量,要加开水煮5~10分钟都可以

第12步、把泡米的水倒掉

第13步、把菜连汤汁一起倒入米饭上,选择电压力锅的米饭键,就ok啦!