提及梭子蟹怎么保鲜？（梭子蟹怎样放冰箱储？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小惠的介绍吧！
梭子蟹怎么保鲜？
准备一个盆，放入凉水，加点食盐，不用太咸。纯净水最好，自来水里面有消毒液等成分，螃蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。水的深度让螃蟹壳露在水外面就好。这种适合短时间保存。
把螃蟹放到锅里煮熟：大闸蟹要肚皮向上，把煮好凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面，想吃的时候拿出来热一下就好了，这种适合长期保存。
梭子蟹怎样放冰箱储？
1、首先将梭子蟹用保鲜膜包裹好，若有水分需沥干水分再包裹。
2、接着讲梭子蟹放在密封盒中。
3、然后将装有梭子蟹的盒子存放至冷冻区域保存即可。
4、注意将冷冻箱内有异味的食材和梭子蟹隔开一段距离，以免出现串味情况。
梭子蟹放一夜冷藏还是冷冻？
冷藏，可以暂时将梭子蟹的钳子绑起来，然后排好的容器里放在冰箱里冷藏，最好是再搭上一层湿毛巾即可。
如果冰箱没处放了，还可以将螃蟹放在光滑点、高点的桶或盆里保存，以免溜走，最后里面倒入约蟹身高一半的水即可。注意，后面这种方式不是温度太高的时候。
早上买来的活的梭子蟹，怎么保存到晚饭时吃味道依然鲜美？
用剪刀在背上戳一刀，然后放0℃保鲜层，晚上吃一样鲜美
