提及干煸蚕蛹的做法王刚?以及怎么做干煸蚕蛹好吃,最正宗干煸蚕蛹的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小廉的介绍吧!
干煸蚕蛹的做法王刚?
食材:蚕蛹250克,香菜半两,干红辣椒丝一小把,葱姜适量,盐适量,植物油适量,麻辣鲜适量,花椒粉适量,孜然粉适量
做法
1.香菜洗净切段、葱姜切末备用
2.锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出
3.炒锅加人少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐,花椒粉,麻辣鲜,孜然粉在撒上香菜关火即可
怎么做干煸蚕蛹好吃,最正宗干煸蚕蛹的做法?
食材:蚕蛹250克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。
调味料:食用油20克、盐1克、花椒2克。
做法
1.干辣椒切段。

2.大蒜切片。

3.姜切片。

4.热锅倒油,油温4成热时,下蚕蛹,小火炸至金黄,捞出备用。

5.锅内留少量底油,下干辣椒、姜、蒜、花椒,炒香。下入蚕蛹,中火煸炒2分钟。

6.放入盐,翻炒均匀,即可出锅。