提及白鳗用肺呼吸吗?以及白鳗鱼怎么做好吃又简单?的相关内容,许多人不太了解,来看看小雅的介绍吧!
白鳗用肺呼吸吗?
不是用肺呼吸。
白鳗是一种淡水鱼,它的呼吸方式和其他鱼类一样,通过鳃来吸取氧气,并将二氧化碳排出体外。
与此同时,白鳗还有一对辅助的呼吸器官——肠呼吸器,可以通过肠道吸取氧气,并且这对呼吸器官的功能在缺氧的情况下更加明显。
所以,白鳗并不像某些水生动物一样可以用肺呼吸。
白鳗鱼怎么做好吃又简单?
酱汁白鳗的做法
1、用料:
主料:白鳗1条
调料:食盐、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽
2、做法:
(1)白鳗洗净,切段连皮放入盘中。
(2)把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少许盐和鸡精调匀。
(3)把调好的调料倒入白鳗中,放入蒸锅时间约为15分钟。
(4)正好后撒入适量葱花即可。
烤白鳗的做法
1、用料:
主料:白鳗1条
调料:生抽1勺、老抽1勺、白酒、白糖、胡椒粉、咖喱粉、孜然
2、做法:
(1)将白鳗清洗干净,片下鱼肉。
(2)用1勺生抽、1勺老抽、半勺白酒、半勺糖、半小勺胡椒粉、半小勺咖喱粉、半小勺孜冉淹一下。
(3)烧热锅子,涂一薄层油,放入淹好的肉片。
(4)中火2分钟,翻一面。
(5)重复这个过程2~3次,鱼肉煎香煎透就可以了(整个过程也可以用烤箱来做,200度烤15~20分钟)。
(6)搭配米饭吃,真是绝配。