提及扬州阳春面绝密配方？以及阳春面最正宗的做法北方的？的相关内容，许多人不太了解，来看看小白的介绍吧！
扬州阳春面绝密配方？
扬州的阳春面没有什么所谓绝密配方。配料基本没有秘密，无非是酱油，猪油，蒜泥等。之所以不同于其它地方，其关键在于所用酱油是熬制的熟酱油，各家面铺均有自己独到的熬制酱油配方。
阳春面最正宗的做法北方的？
先将小葱洗净切碎，放入碗中。再依次加入适量的生抽、姜汁醋、几滴芝麻香油、十三香和盐。
将锅烧热，然后倒入适量的食用油，注意别到太多了。等油烧热后就倒在之前的碗中，用热油浇淋碗里的小葱等，这时候香味就出来了。
锅洗净后上水，大火烧，水开了就把细面下入锅中，分量的话根据个人食量来就行。约摸5分钟后，面就好了，这时候就把锅里烧开的水，倒入之前放了各种佐料的碗中，再把面捞起来放进碗里，一晚热气腾腾香味四溢的阳春面就做好啦！！
