提及用过的铁锅怎么养?以及铁锅怎么保养?的相关内容,许多人不太了解,来看看小炳的介绍吧!
用过的铁锅怎么养?
铁锅最好是用肥油或者是板油。来保养是最好的。他用完锅以后尽量把水分晾干,不要带着水。我铁锅里有水,就容易生锈。那样再用肥猪肉油处理一遍。
铁锅怎么保养?
1、洗完锅后需将锅内的清水擦净,以免生锈。
2、尽量不要使用铁锅煮汤等水煮食物,以免铁锅表面的油粘膜消失。
3、可用醋去除铁锅中的轻微铁锈。
4、日常可用热水刷锅,避免使用洗涤剂。锅中清水需放到火上烧干。如若做菜时用油较少,洗锅后可刷一层油放置一会儿使锅重新形成粘油膜。