提及葱油鲑鱼的做法,葱油鲑鱼怎么做好吃,葱油鲑鱼?以及花雕鱼的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小越的介绍吧!
葱油鲑鱼的做法,葱油鲑鱼怎么做好吃,葱油鲑鱼?
主料:鲑鱼一条、小葱适量。辅料:色拉油少许、生抽适量、盐适量、糖适量、味精适量、姜少许。步骤:
1.买来鲑鱼,洗净装盘。
2.放好盐糖味精姜生抽料酒。
3.水开后大火上锅蒸10分钟。
4.把葱放到鱼上面。
5.烧热的色拉油浇在葱上面即可。
花雕鱼的做法?
食材准备:
1、花雕鱼、葱、姜、豆豉✔️
2、酱油、花生油✔️
准备步骤:
1、鱼洗干净摆盘,底部表面都铺姜丝和豆豉,嘴塞姜丝。
2、葱用刀拍扁切成丝,小米辣切成小圈。
3、锅中水沸腾后放入摆好盘的花雕鱼,盖锅盖大火蒸8-10分钟。
4、葱丝小米辣铺在鱼表面,淋上热油,最后淋上酱油。