河北一品锅的做法

河北一品锅的做法？

食材：

咸肉100克、绿豆芽50克、小番茄6个、笋适量、蛋饺6个、小青菜2棵、姜片3片、料酒一勺、盐2勺、鸡精少许、胡椒粉少许、麻油少许

做法：

1、咸肉切片、绿豆芽、小番茄、笋切条、蛋饺、小青菜摘干净菜。

所有食材洗净，蛋饺除外

2、咸肉片放姜片先煮开，去沫，加料酒。

3、放笋丝一起煮二十分钟，加蛋饺、绿豆芽，小青菜煮开加盐、鸡精、胡椒粉，再加小番茄，装盆浇上麻油即可。