速冻黑芝麻汤圆怎样炸(冰冻芝麻汤圆怎么油炸)

速冻黑芝麻汤圆怎样炸?

1.准备所有材料。

芝麻汤圆提前做好,放冰箱速冻,想吃的时候就可以拿出来煮或是炸。

2.拿一干净的碗,将鸡蛋打在碗里。

加入少量的盐巴敲散。

3.加入少许想炸粉,搅拌均匀无粉颗粒。

4.将芝麻汤圆放入香炸粉蛋糊中,均匀地裹上蛋糊。

5.平底锅内放少许油,待油8分热时,放入裹了蛋糊的芝麻汤圆。

6.待芝麻汤圆呈金黄色,即可捞出,放在吸油纸上,沥净多余的油脂,待凉即可食用,上面要是再撒点椒盐更好哦!

小窍门&温馨提示

1.蛋液中加点香炸粉,不仅使蛋液更好地裹住汤圆,还能使汤圆更加的外酥内嫩。

2.下锅炸时,火不能太大,不然会将里面的芝麻炸出。

冰冻芝麻汤圆怎么油炸?

冰冻芝麻汤圆油炸的方法水烧开放入汤圆煮至五成熟捞起,裹上面包糠备用。

锅内倒油烧至五成热,下入汤圆油炸,汤圆浮起即可装盘。

汤圆冰冻吃法?

原料:

小汤圆、红糖、米酒醪糟。

做法步骤:

第1步、红糖加水熬煮。

第2步、熬开后继续熬煮5分钟,然后倒出来放凉后装入一个碗中放入冰箱冷冻。

第3步、锅中加水,水开下入汤圆。

第4步、煮至全部浮起来就熟了然后捞出。

第5步、小汤圆捞出后倒入装矿泉水的碗中过一下。

第6步、然后捞出后再倒入另一个提前在冰箱中冷冻过的矿泉水碗中浸泡一会。

第7步、碗中底放入一部分的米酒醪糟。

第8步、然后再加入提前冻好的冰沙。

第9步、冰冻水里浸泡的汤圆捞出来放入碗中。

第10步、面上再铺上一层米酒醪糟和冰沙就大功告成了,清凉解暑又解馋的冰汤圆就做好了,超级简单。

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速冻黑芝麻汤圆怎样炸(冰冻芝麻汤圆怎么油炸)
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