12款懒人焖饭做法电压力锅?
食材:
大米三人份、鸡腿2个、蘑菇6个、香菇5个、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。
做法:
1、鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。
2、将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁。
3、大米淘洗干净,沥干水分。
4、平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香。
5、再加入蘑菇香菇继续炒香。
6、再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香。
7、然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟。
8、米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅。
电压力锅的做法?
把食材放入压力锅,然后合盖,按键。
电压力锅做无糖米饭的做法?
用料:
大米300克,水700克
做法:
1.将装备好的大米先洗干净,然后放入到电压力锅的内胆中,倒入700克的水,记得内胆外面不能有水,有的话要擦拭干净;
2.通上电源前,要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固,将锅盖盖好才能插上插座开启电源;
3.选择喷香米饭的功能按键按下即可。
电压力锅红烧肉的六种做法?
主料:
五花肉500克、鹌鹑蛋500克
辅料:
白砂糖1勺、冰糖适量、生抽2勺、老抽1勺、葱1棵、姜适量、蒜5瓣、盐1小勺、料酒2勺、八角5个、食用油适量、小葱1棵
做法:
1.准备食材。
2.五花肉切成2厘米左右的方块,葱姜蒜切成碎末。
3.汤锅烧水,放三勺料酒,水开之后放入五花肉焯水,水开之后即刻关火,捞出五花肉块沥水备用。
4.炒锅倒油,中小火烧至油七成热。
5.放入白砂糖或者冰糖,用铲子搅动,炒糖色。
6.糖冒泡变色之后倒入五花肉。
7.翻炒均匀,确保每块肉上都裹满糖色。
8.倒入生抽和老抽,这色泽,美美哒。
翻动五花肉,使每块肉上都裹满酱汁,倒入切好的蒜末和姜末。
9.再加一勺白糖调味,另外放入几个八角,搅拌均匀。
10.倒入烧开的热水加一勺食盐
11.鹌鹑蛋剥好之后洗干净倒入锅中,同五花肉一起炖。
12.45分钟以后改大火收汁即可
13.出锅,撒上一些小香葱点缀一下。
饭店用电高压锅的做法?
1、根据家里的人口把米淘好,并装在锅胆里,添加稍漫过米的清水。
2、盖好盖子后,把泄压阀拨至密封处。
3、插上电源,如果是机械型电压力锅就把旋钮拧至“煮饭”档;如果是智能型(电脑型)就按“煮饭”按键,ok了,等着它自己工作吧。
4、等到提示灯处于保温状态时,试着拧一下锅盖,能拧开就可以吃饭了,拧不开就稍微等一下,等压力卸掉之后才能开盖。
压力锅做大米饭的做法?
压力锅做我们北方的大米饭不太适合。
因为北方的大米油性大。
一般电饭煲焖出来的米饭就很可口。
按电饭煲水米比例。
在压力锅焖出来的米饭就不那么好吃了。
每个人对米饭的软硬度要求不一样,因为我是上年纪的人,我经常的做法是水米比例1:1。