冬笋的八种做法(腌竹笋的10种做法)

冬笋的八种做法?

1.冬笋炒肉

2.冬笋三丝

3.冬笋排骨汤

4.冬笋炒腊肉

5.油焖冬笋

6.冬笋炒辣椒

7.雪菜冬笋炒肉丝

8.冬笋炒牛肉

腌竹笋的10种做法?

1.主料:腌竹笋500克,猪肉200g

2.辅料:油适量,盐少许,料酒适量淀粉适量

3.做法步骤

4.猪肉洗净切丝,放入料酒,盐,淀粉腌制15分钟。

5.腌竹笋洗净切碎。

6.锅中放入清水,放入竹笋煮3分钟捞出去涩。

7.锅中热油放入猪肉丝翻炒2分钟。

8.放入竹笋翻炒2分钟。

9.加少许清水盖盖煮至熟。

10.加入少许盐拌均匀即可。

冬笋最好吃的十种做法?

步骤/方式1

冬笋洗净切片

步骤/方式2

里脊肉切丝

步骤/方式3

加入2勺生抽2勺料酒腌制10分钟

步骤/方式4

葱切葱花

步骤/方式5

起锅烧油,放入肉翻炒至变色盛出备用

步骤/方式6

锅中留油,放入冬笋翻炒至变软

步骤/方式7

倒入肉丝,撒葱花加,盐

步骤/方式8

翻炒3分钟,收汁后盛出

冬笋最好吃的十种做法?

步骤/方式1

冬笋洗净切片

步骤/方式2

里脊肉切丝

步骤/方式3

加入2勺生抽2勺料酒腌制10分钟

步骤/方式4

葱切葱花

步骤/方式5

起锅烧油,放入肉翻炒至变色盛出备用

步骤/方式6

锅中留油,放入冬笋翻炒至变软

步骤/方式7

倒入肉丝,撒葱花加,盐

步骤/方式8

翻炒3分钟,收汁后盛出

竹笋的做法?

竹笋炒牛肉

材料:

竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。

做法:

1、把竹笋剥去外皮,清洗干净后用刀斜着切成长段,然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟,捞出放入清水中浸泡至少1天,期间需更换几次清水。

2、牛肉洗净切片,用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻,指天椒、大蒜和姜切碎。

炒锅不用放油,烧热后放入竹笋用中火翻炒一下,将竹笋的水分焙干后盛出。

3、炒锅倒入油烧热,下姜蒜末和指天椒末爆香,放入牛肉滑炒断生,放入竹笋翻炒,烹入料酒,蚝油和盐翻炒均匀即可。

竹笋的做法?

主要食材

竹笋500克、花生50克

主料:

竹笋500克、麻辣花生50克。

辅料:

盐2克、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油适量。

步骤1.先将竹笋切小块。

步骤2.锅中水烧开,加1勺白糖。

步骤3.再把处理好的竹笋放入锅中,煮至断生。

步骤4.将竹笋捞出,沥干备用。

步骤5.竹笋放入碗中,依次加入盐、香醋、白糖、酱油、辣椒油、麻辣花生。

步骤6.拌匀,装盘即可。

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冬笋的八种做法(腌竹笋的10种做法)
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