提及草莓酱制作方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小雅的介绍吧!
草莓酱制作方法?
草莓酱的制作方法:
1.清洗:将草莓放入清水中,加入一勺盐,搅拌均匀,浸泡5分钟。然后再次冲洗干净。
2.去蒂:用刀将草莓蒂去掉,放入碗中。
3.腌制:在草莓上加入冰糖,腌制2小时。
4.熬制:将腌制好的草莓放入锅中,加入柠檬汁,用中火熬煮,直到草莓酱变得浓稠,即可关火。
5.保存:将草莓酱趁热装入无水无油的玻璃瓶中,倒置隔绝空气,放凉后入冰箱冷藏。
这样,美味的草莓酱就制作完成了。
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