提及肉末隔水蒸要多久？（冰糖蒸肉末的做法？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小祖的介绍吧！
肉末隔水蒸要多久？
蒸肉末的时间一般为10-15分钟。具体时间还要根据肉末的大小和火侯的大小来决定，如果想要蒸出来的肉末不会老，可以等水烧开之后再放进去蒸。另外，建议使用三分肥七分瘦的肉末，口感更加嫩滑。蒸好后，可以撒入葱花，焖5分钟再出锅，口感更好。
冰糖蒸肉末的做法？
食材：肉末200g，糯米250g，冰糖50克，新鲜陈皮一小碗，酱油3小勺，猪油2小勺，白糖，盐适量
做法1.洗净的肉末，倒入准备好的酱油和少量盐拌匀。
2.将陈皮尽量切碎，取一半冰糖，一半陈皮与肉末抓匀。
3.将糯米蒸熟，趁热拌入剩下的冰糖，陈皮和猪油，搅拌均匀。
4.在蒸碗的底部抹一遍水，再将肉末铺在碗底，最后糯米铺在肉末上。
5.上锅蒸一个半小时，蒸好后起锅倒扣装盘，再撒些白糖即可
宝宝蒸肉末的做法？
1.猪肉切丁后加生粉，生抽，油，胡椒粉，盐先腌制一会，再改刀剁茸，玉米洗净，切粒，鸡蛋三个，待用。
2.把玉米和肉泥搅匀，铺放在盘子里，在肉泥上面用汤勺压三个小坑。
3.打入鸡蛋，刚好蛋黄就装在小坑里，再切一片萝卜放中间装饰一下。
4.锅内煮开水，把装肉的盘子放上去蒸二十分钟。
5.出锅前滴点芝麻油就可以上桌啦!
蒸肉末臊子的做法？
鸡蛋3个
辅料
肉2两
胡萝卜少许
配料
盐少许
生抽少许
1.鸡蛋打破，倒入碗中
2.鸡蛋用筷子搅拌均匀
3.放入盐，再次搅拌
4.放入生抽去腥味
5.放入蒸锅蒸好，蒸锅中放水即可
6.肉切丁，胡萝卜切丁
7.锅中放油，放入肉丁和胡萝卜炒匀，放盐和生抽炒匀即可，扑在鸡蛋上面即可
西红柿蒸肉末的做法？
首先将西红柿切成丁，然后和肉末混合，再打入一个蛋清，接着水开后上锅蒸十五分钟左右，淋上点儿香油即可出锅。这样做出来的西红柿蒸肉末很好吃。
甲鱼蒸肉末的做法？
甲鱼蒸肉末做法
所需食材
甲鱼1只
猪肉150g
生姜适量
盐适量
酒适量
做法共6个步骤
1.
猪肉洗净，剁成肉糜
2.
甲鱼杀掉，用刀清理干净，切成几块
3.
肉糜放在一个碗里，倒入盐、淀粉、酒腌制一下
4.
将甲鱼块和肉糜，切好的生姜块，放在一个碗里，再倒入少许酒
5.
放进高压锅当中，隔水，盖上盖子，开火
6.
高压锅十分钟后，关火，即可等待没气时取出享用了。
以上内容共计1263字，希望能够帮助到大家。
