提及咖啡豆的三大分类？（咖啡豆种类介绍？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小梅的介绍吧！
咖啡豆的三大分类？
咖啡豆的品种主要分为三大类：阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种。其实咖啡属的植物约有40种，但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种，所以这三种就称为“咖啡三大原生种”。
咖啡豆种类介绍？
两种划分方法，一是按品种分，按品种分类，主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡，
另一种分类方法就是按生产国别分类，用于区别精品咖啡的地域分类，按照传统，甚少按照咖啡品牌分，原因在于精品咖啡不适合长期保存，当变成品牌商品以后咖啡风味损失极大。以咖啡豆的品种可分为三种，咖啡豆的种类分别为：阿拉比卡、罗布斯塔、利比亚卡
咖啡豆有哪些种类？
咖啡豆的种类分为阿拉比卡豆、罗布斯塔豆和利比里卡三大类。
阿拉比卡的产量居于首位，有波旁、铁皮卡等子品种。罗布斯塔的产量约占世界咖啡总产量的20%。利比里卡liberica种在中国极罕见，我国仅在海南省文昌迈号镇有少量种植。除此还有哥伦比亚咖啡豆、摩卡、巴西咖啡豆、苏门答腊咖啡豆、危地马拉安提瓜咖啡豆、埃塞俄比亚咖啡豆、肯尼亚咖啡豆等等。
咖啡豆品种及口味？
曼特宁、摩卡、蓝山是比较常见的咖啡豆品种。其中摩卡咖啡豆的历史最为悠久，口感香甜柔和。曼特宁咖啡豆的特点是颗粒大，口感香浓醇厚，酸度适中。蓝山咖啡豆是咖啡豆中的极品，口感清香、甘柔、滑口，带有一丝微酸味。
咖啡豆种类？
咖啡豆的种类分为阿拉比卡豆、罗伯斯塔豆和利比里卡三大类。
阿拉比卡的产量居于首位，总产量约占世界咖啡的75%，有波旁、铁皮卡等子品种。
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。
咖啡豆的咖啡种类？
摩卡咖啡：目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
哥伦比亚咖啡：哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。
曼特宁咖啡：是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
碳烧咖啡：是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。
巴西咖啡：巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调配温和咖啡不可或缺的品种。
肯亚咖啡：是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品，其咖啡豆肉质厚呈圆形，味浓质佳，通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚，具有醒脑的效用。
夏威夷咖啡：属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观客必购土产之一。
