提及酱鸭舌蒸多少时间好吃？以及酱鸭舌的做法风干？的相关内容，许多人不太了解，来看看小俭的介绍吧！
酱鸭舌蒸多少时间好吃？
酱鸭舌一般蒸20分钟就可以装盘食用
酱鸭舌的做法风干？
食材
鸭舌500g姜片3片小葱3根八角1个
花椒15g香叶2片生抽15ml老抽15ml
冰糖15g料酒30m白芝20g
做法
1鸭舌洗净焯水后滤掉脏水，再次重复洗净焯水滤掉脏水的动作。在热锅中下油，爆香姜片和葱段，加入鸭舌翻炒。
2烹入料酒，加盖略焖20秒，加入老抽翻炒上色。加入没过食材的清水，放入八角、花椒、香叶和酱油加盖煮开。
3放入冰糖小火慢煮至入味，煮约半小时后开盖大火收汁撒上芝麻拌匀起锅。把酱鸭舌铺放于干果机中，70度烘5小时至表面略干即可。
