提及山梨酸钾的用量？以及山梨酸钾添加标准是多少？的相关内容，许多人不太了解，来看看小达的介绍吧！
山梨酸钾的用量？
山梨酸钾在不同的食物中用量的标准不同。
山梨酸钾主要作为一种食品添加剂使用，在不同的食物中用量会有明显的不同。例如在肉类食物，鱼类食物以及禽类食物制品中山梨酸钾的用量大概在0.075克/千克。果蔬制品以及碳酸饮料中的山梨酸钾用量会明显的增加，可以达到0.2克/千克左右。在一些复合调料中，山梨酸钾的用量会进一步的增加，可以达到1克/千克左右。
山梨酸钾添加标准是多少？
山梨酸钾是一种较常见的酸性食品防腐剂,通常为无色、片状或结晶性粉末,具有很强的抑菌作用。各食品的相应用量标准不同,肉类、蛋类产品用量为0.075g/kg。糖浆、面包豆制品的添加量标准为1.0g/kg。碳酸饮料、果菜、果菜分别为0.2g/kg、塑料桶装果汁2.0g/kg。
