提及蒸多宝鱼的做法及蒸鱼时间？以及清蒸多宝鱼的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小奋的介绍吧！
蒸多宝鱼的做法及蒸鱼时间？
1.
准备以下食材：多宝鱼1条，大葱1段，红椒1个，生姜1块，食盐1茶匙，料酒2汤匙，蒸鱼豉油40毫升
2.
300克多宝鱼清理干净，然后淋上1勺料酒，用手涂抹均匀去腥，再撒上1茶匙的食盐，涂抹均匀码入底味
3.
将准备好的10克生姜、10克大葱、30克红椒，分别切成丝，一起泡水里面，捞匀备用
4.
将腌制好的300克多宝鱼放入一个又大又薄的蒸鱼盘里面，再放上一半的30克葱姜辣椒丝，然后放入上汽的蒸锅，盖上锅盖，大火蒸8分钟
5.
等多宝鱼蒸好之后出锅，将蒸出来的汤水倒掉
6.
汤水倒掉后，再把蒸鱼时上面的30克葱姜辣椒丝夹掉，然后换上新鲜的30克葱姜辣椒丝，再淋上1勺蒸鱼豉油，然后用20ml热油爆香，就可以上桌了
7.
可以食用了
清蒸多宝鱼的家常做法？
步骤/方式1
多宝鱼洗净以后改刀
步骤/方式2
将盐在鱼身上涂抹均匀，腌制十分钟。
步骤/方式3
抹匀
步骤/方式4
葱姜切段，加水，挤出葱姜水。
步骤/方式5
用力挤
步骤/方式6
反复挤
步骤/方式7
将葱姜水倒在鱼身上，抹匀，腌制。
步骤/方式8
再切葱姜丝
步骤/方式9
上汽后蒸八分钟
步骤/方式10
蒸熟后，淋入蒸鱼豉油。
步骤/方式11
加葱姜丝
步骤/方式12
烧热油淋在葱丝上，激出葱丝香味。
步骤/方式13
撒上香菜即可
