红焖肉炖豆角的做法?(五花肉炖豆角是怎么做的?)

提及红焖肉炖豆角的做法?以及五花肉炖豆角是怎么做的?的相关内容,许多人不太了解,来看看小隆的介绍吧!

红焖肉炖豆角的做法?

1

热锅凉油放入葱姜蒜,大料,五花肉爆香。

2

加入料酒,生抽酱油,老抽酱油翻炒。

3

添加少许开水煮至15分钟

4

将豆角放入锅中翻炒

5

添加适量开水

6

炖至25分钟左右,加入少许盐味精,即可出锅

五花肉炖豆角是怎么做的?

食材

食谱热量:94(大卡)

主料

肉200g

豆角300g

方法/步骤

肉还是切成小片状比较容易入味,还是豆角花一个点心思一根根斜着切这样炒的豆角比较容易入味。

下锅把肉片倒入到锅内爆香。快速的加入一些酱油提味,再加入适量的盐进去。

再把调料倒入到锅里炒香。

此时把豆角倒入到锅内一起炒让肉味和豆角的味道交融在一起。在这一个步骤比较注重的是炒动+把握豆角熟度的功夫。

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红焖肉炖豆角的做法?(五花肉炖豆角是怎么做的?)
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