提及南瓜酱怎么做？以及南瓜酱晒太干怎么办？的相关内容，许多人不太了解，来看看小妙的介绍吧！
南瓜酱怎么做？
以下为制作南瓜酱的详细步骤：
南瓜酱的做法
1.将南瓜去皮去蒂去囊，切厚一点暴晒。
2晒到还有一点湿度的时候收起来，不要完全晒干。放蒸笼隔水蒸十分钟左右。
3.将糯米粉加入适量红糖水，大蒜蓉，辣椒粉，面酱稍微稀一点，搅拌匀，将南瓜放入面酱中，拌匀，再将拌匀面酱的南瓜放入蒸锅隔水蒸十分钟，彻底放凉后再拿到外面暴晒。不要晒得过干，稍微软一点更好吃。
南瓜酱晒太干怎么办？
用清水炖煮，炒锅大火煮开之后再放中火煮个十来分钟，如果是高压锅的话煮滚就差不多软了，然后再切了小炒或者直接吃。南瓜很受人们喜爱，可以炒着吃，也可以煮着吃，还可以蒸着吃。常见的有南瓜饼，南瓜粥，南瓜其实还有一种吃法，可以晒成南瓜酱干，这样容易保存，又好吃，是一种非常健康的零食。
