提及紫菜汤家常做法?以及苹果紫菜汤正宗做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小良的介绍吧!
紫菜汤家常做法?
主料
紫菜10g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,肉末30g,姜片2片
制作步骤
1.准备材料
(2)姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜
(3)锅里下少许油煸炒肉末至变色
(4)加入适量的水煮开
(5)水开后下紫菜
(6)下适量的盐
(7)最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀
(8)搅拌均匀即可关火
(9)可撒上一些木鱼花或者葱花,味道更鲜
苹果紫菜汤正宗做法?
苹果切丁,胡萝卜切成丁,黄瓜切成丁,切适量蒜泥,紫菜提前准备好。
热锅热油,放入胡萝卜、蒜泥和黄瓜丁翻炒两分钟,放入适量盐再翻拌均匀。
加入热水,大火煮开。煮开后加入紫菜,用筷子搅拌,避免紫菜凝结一处,待再次煮开即可关火。
盛出装入碗中,一碗好看美味的果蔬紫菜汤就做好了~喜欢鸡蛋的还可以调好鸡蛋液,