提及燕窝怎么蒸,需要蒸多长时间?以及燕窝隔水蒸?的相关内容,许多人不太了解,来看看小霞的介绍吧!
燕窝怎么蒸,需要蒸多长时间?
蒸燕窝的方法是:
浸泡后撕开燕窝,添加自己喜欢的配料,加入适量冰糖,隔水蒸20-25分钟后,再关火10分钟,时间不宜过长,时间过长很容易导致燕窝口感变差。
蒸燕窝需要蒸35分钟。
燕窝隔水蒸?
燕窝可以隔水蒸。
首先将燕窝浸泡在水中,清洗干净后放入碗中,加入适量清水,然后用锅中的水隔水蒸煮,一般需要20-30分钟左右,燕窝就可以熟透了。燕窝隔水蒸能保持其营养成分不流失,口感也更好。