肚包鸡蒸多长时间最好?(肚包鸡顺溜的做法?)

提及肚包鸡蒸多长时间最好?以及肚包鸡顺溜的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小绮的介绍吧!

肚包鸡蒸多长时间最好?

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1-1.5小时,即可获得比较理想的3种煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

肚包鸡顺溜的做法?

1.准备好猪肚和童子鸡。

肚包鸡的做法步骤2

2.把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。

肚包鸡的做法步骤3

3.把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。

肚包鸡的做法步骤4

4.猪肚肉搓上少些盐,放些白胡椒粒。

肚包鸡的做法步骤5

5.童子鸡洗净去内藏,再把葱姜塞入膛中。

肚包鸡的做法步骤6

6.把鸡装入猪肚里面。

肚包鸡的做法步骤7

7.用牙签封口。

肚包鸡的做法步骤8

8.猪肚包鸡冷水下锅。

肚包鸡的做法步骤9

9.水开后用牙签在猪肚上扎上孔,捞出。

肚包鸡的做法步骤10

10.放入汤锅中。

肚包鸡的做法步骤11

11.大伙烧开,撇去浮沫。文火煲两个小时左右,中间需翻动猪肚包鸡。

肚包鸡的做法步骤12

12.加入枸杞,在煲制10分钟。

肚包鸡的做法步骤13

13.加入盐鸡精胡椒粉调味即可

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肚包鸡蒸多长时间最好?(肚包鸡顺溜的做法?)
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