提及肚包鸡蒸多长时间最好?以及肚包鸡顺溜的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小绮的介绍吧!
肚包鸡蒸多长时间最好?
专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1-1.5小时,即可获得比较理想的3种煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。
肚包鸡顺溜的做法?
1.准备好猪肚和童子鸡。
肚包鸡的做法步骤2
2.把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。
肚包鸡的做法步骤3
3.把猪肚用清水冲洗干净后加入面粉。
肚包鸡的做法步骤4
4.猪肚肉搓上少些盐,放些白胡椒粒。
肚包鸡的做法步骤5
5.童子鸡洗净去内藏,再把葱姜塞入膛中。
肚包鸡的做法步骤6
6.把鸡装入猪肚里面。
肚包鸡的做法步骤7
7.用牙签封口。
肚包鸡的做法步骤8
8.猪肚包鸡冷水下锅。
肚包鸡的做法步骤9
9.水开后用牙签在猪肚上扎上孔,捞出。
肚包鸡的做法步骤10
10.放入汤锅中。
肚包鸡的做法步骤11
11.大伙烧开,撇去浮沫。文火煲两个小时左右,中间需翻动猪肚包鸡。
肚包鸡的做法步骤12
12.加入枸杞,在煲制10分钟。
肚包鸡的做法步骤13
13.加入盐鸡精胡椒粉调味即可