提及醋泡花生做法最正宗的做法？以及醋泡花生米怎么做？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娥的介绍吧！
醋泡花生做法最正宗的做法？
一、准备食材
花生米、油、山西陈醋、生抽、白糖、香菜
二、方法/步骤
1、食材准备好，适量红皮花生，或其它花生均可。
2、花生冷油下锅，先开大火，看着油滋滋的，开小火，慢慢炸，拿筷子拨拉一下。
3、炸的表皮微微炸开，尝一颗，小心烫，能咬的有点香，就可以捞出了。
4、一勺白糖，两勺陈醋，半勺生抽，一点点盐，搅拌均匀。
5、倒入炸好的花生，洒香菜。泡15-20分钟就可以吃了。
醋泡花生米怎么做？
醋泡花生米制作方法是，将花生米洗净晾干后装入瓶中，然后将九度米醋倒入瓶中没过花生米。再用保鲜膜将瓶口封严，放置一星期后即可食用。。
