提及基围虾是河虾还是海虾？以及海虾和基围虾区别？的相关内容，许多人不太了解，来看看小吉的介绍吧！
基围虾是河虾还是海虾？
基围虾是海虾。
基围虾是淡化过的虾苗，可以在淡水里养，但还是属于海虾。很多海水品种都有淡化苗，现在海水品种的淡水养殖已经很普遍了。基围虾俗称沙虾、泥虾，味道鲜美，具有较高的经济价值。
海虾和基围虾区别？
海虾与基围虾两者之间的区别在于一个是海水虾，一个是淡水虾。
海虾是大海捕捞，或是在海边用海水围育的，捕捞后必须马上冷冻，否则就会变质腐坏，所以海虾是买不到活虾的。而基围虾是用淡水围育，想吃生鲜活跳虾的话，就可以买基围虾。至于两者的营养价值，个人认为其实相差并不会很大都能提供蛋白质与钙质等。
