豆干炒肉做法王刚?(豆腐干炒肉做法?)

提及豆干炒肉做法王刚?(豆腐干炒肉做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小信的介绍吧!

豆干炒肉做法王刚?

主料:洋葱半个、豆干三块、青椒半个、红椒半个、木耳十几朵、猪肉50克

辅料:油少量、老抽少量、盐适量、蚝油半勺

做法:

步骤1、准备好所需食材

步骤2、猪肉切片,洋葱切块,青红椒,豆腐干切片,木耳清水泡发后洗净撕小朵

步骤3、锅内倒入少量油,放入肥肉片小火炼出油脂,肥肉渣不要

步骤4、再放入瘦肉片翻炒至变色后加入老抽翻炒均匀

步骤5、再放入青红椒片翻炒

步骤6、倒入洋葱翻炒均匀

步骤7、放入香干,木耳翻炒片刻

步骤8、加入盐,蚝油翻炒均匀即可关火出锅装盘啦!

豆腐干炒肉做法?

主料:豆腐干150克,五花肉80克,泡红椒4个

辅料:蒜苗1棵

调料:食盐1/2小匙,蒜2瓣,生抽1小匙,白糖1/3小匙,植物油1大匙

做法

1、豆腐干切片,五花肉切薄片,泡红椒斜切成圈,蒜苗洗净切段,大蒜去皮切片。

2、起油锅,下入五花肉,炒至出油。

3、下入香干、大蒜片,炒至豆腐干表面微微变黄。

4、下入泡红椒、盐、白糖,翻炒两分钟。

5、下入蒜苗,放入生抽,炒匀即可出锅。

怎样做武冈香干炒肉?

1.准备好食材:香干切片,红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎

2.热锅倒入调和油油

3.放肥肉先炸油

4.油炸好后,放入红辣椒、大蒜、姜炒散

5.放入肉末

6.迅速将肉末炒散

7.放盐

8.炒匀后,放香干

9.爆炒

10.放老抽

11.洒上香葱

12.勾芡

13.继续翻炒一小会,出锅

香干炒肉是什么菜?

香干炒肉是一道经典湘菜,制作原料主要有香干、猪肉等,是一道开胃下饭的家常好菜

王刚芹菜香干炒肉的做法?

原料:豆干、芹菜、肉丝、胡萝卜、大蒜叶、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、准备材料。

第2步、油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,倒入肉片,加入老干妈辣椒酱,煸炒变色。

第3步、倒入胡萝卜大蒜叶,大火快速翻炒。

第4步、倒入芹菜,大火快速翻炒。

第5步、加入豆干,大火快速翻炒。

第6步、加入适量生抽。

第7步、加入少许盐,大火快速翻炒几下出锅。

干炒肉的正确做法?

1.五花肉放入清水锅中,加入姜片和花椒粒煮开,再加几滴料酒,煮到肉能用筷子穿透即可。

2.切成薄片。

3.香干和蒜苗切好。

4.锅中放入姜蒜炒香。

5.加入肉片炒到出油。

6.加入辣豆瓣酱炒出红油。

7.加入豆干翻炒,沿锅边淋入生抽炒匀。

8.最后加青蒜苗炒匀即可

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豆干炒肉做法王刚?(豆腐干炒肉做法?)
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