提及白果的13种吃法做法？以及白果仔怎么吃？的相关内容，许多人不太了解，来看看小善的介绍吧！
白果的13种吃法做法？
有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。
做法:
1、首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉)。
2、再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时。
3、接着，冬瓜去瓢切小块，白果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入白果，继续炖一个半小时。
4、最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。
白果仔怎么吃？
白果又叫银杏，是银杏树果实的种子。是可以吃的，但是不可多吃，也不能生吃。
1、烧菜：将种皮去除的白果仁可以用来做烧鸡、烧鸭的拌料，能够去除肉的油腻感，增加人们的食欲。
2、饮品：将银杏种子去除种胚后，研碎，用开水冲泡，加入糖饮用，口感也是不错的。
