大米饭的各种做法?(米饭菜谱家常菜做法?)

提及大米饭的各种做法?以及米饭菜谱家常菜做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小梅的介绍吧!

大米饭的各种做法?

大米饭的吃法很多,一是蛋炒饭,佐料火腿切丁、黄瓜切丁、胡萝卜切条,然后加入炒鸡蛋碎特好吃。

二是用大米饭打入生鳮蛋,放入盐、少许胡椒粉搅伴均匀,在电饼铛烙米饼,个个外焦里嫩。可以试试看!

米饭菜谱家常菜做法?

【手撕包菜】

材料:包菜1/2颗/植物油3汤匙盐2克大蒜4瓣花椒20粒干辣椒10个生抽酱油1汤匙鸡精1茶匙醋少许

做法:

1.将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下

2.放在水中投洗干净,捞出沥干净水(这个很主要一定要沥净水,否则下锅炒制时变成炖了)

3.干辣椒切去尾部,去籽,顺长切成段,大蒜切片

4.锅加油烧热,下入花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用

5.下入蒜片,干辣椒小火炒香(注意不要把干辣椒炸糊了)

6.下入包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可

7.下入盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可

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大米饭的各种做法?(米饭菜谱家常菜做法?)
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