提及烧烤酱料正宗做法?以及烧烤酱用什么材料稀释味道最好?的相关内容,许多人不太了解,来看看小裕的介绍吧!
烧烤酱料正宗做法?
材料
番茄酱120克,红糖2汤匙,伍斯特酱2汤匙,苹果醋1汤匙,墨西哥辣酱少许,蒜1头,捣碎,芥末粉1/4茶匙,盐1/4茶匙
做法
用中火在小汤锅里搅拌加热番茄酱、糖、伍斯特酱、醋、辣酱、蒜、芥末粉和盐。小火炖开然后拿开冷却一下,这样就可以刷在你最喜欢的烧烤肉上吃啦!
烧烤酱用什么材料稀释味道最好?
可以用香油来稀释的,就和芝麻酱是一个道理的,先把烧烤酱倒在一个小碗里,然后倒置香油,边倒边搅拌,待酱稀释就可以了,我用的是酷克黑椒酱做的,然后进行刷制烤制即可,味道让人回味无穷。