提及白果怎么吃才是正确的?以及白果怎么吃法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勋的介绍吧!
白果怎么吃才是正确的?
为预防白果中毒,最好将白果加热后食用,而且一定要将白果煮的熟透,使毒素完全挥发了再吃。白果也可以用来和鸡肉,香菇等食材熬汤食用,做菜的时候要注意,白果上的骨质壳和膜质内皮也要去除,如果有胚芽的话,胚芽也要去掉,因为胚芽也是有毒
白果怎么吃法?
1、白果吃法(1)带壳炒炸:可以用椒盐一起炒椒盐白果,也可简单炒熟即可食用。
(2)煮糖水:白果可与其他淡甜低糖的米粥类搭配煮成糖水,如白果八宝粥、白果绿豆粥、白果沙参莲子粥等。
(3)白果汤圆:白果可以与糯米粉、黑芝麻等制成汤圆食用。
(4)白果炒菜肴:白果可以与虾仁、百合等炒菜;
(5)白果炖汤:白果可以与鸡一同炖汤食用。