萝卜汁的正确吃法?(地萝卜汁配方?)

提及萝卜汁的正确吃法?以及地萝卜汁配方?的相关内容,许多人不太了解,来看看小悌的介绍吧!

萝卜汁的正确吃法?

准备食材:

白萝卜500克、虾米50克、中筋面粉200克、盐适量、葱两根、酱油适量、香油少许、白胡椒粉适量

制作步骤:

1、首先将白萝卜洗净后去皮,用工具将白萝卜制成萝卜丝,放入盆中加入少许的盐放置20分钟,将白萝卜的水份杀出来。

2、把白萝卜的水份用手攥出去。

3、用凉水将虾米浸泡后沥干水粉,切成虾米碎。

4、在锅中加入油后烧热,放入处理好的虾米和葱末煸炒出香味,然后放入去除水份的白萝卜丝继续煸炒,加入酱油、香油和白胡椒粉煸炒均匀后盛出放凉备用。

5、盆中放入中筋面粉和适量的盐搅拌均匀后,缓慢倒入开水搅拌均匀,然后在加入凉水揉搓和面。

6、将面团放入桌上反复揉搓到表面光滑后,盖上保鲜膜进行半小时的醒发。

7、把醒发好的面团分成大小相等面团后,再盖上保鲜膜进行第二次醒发,大约10分钟左右。

8、醒发好后的面团用擀面杖擀成大小合适的面皮,中间加入炒制好的馅料。

9、把面皮四个角向中间对折好,封好底部捏紧。

10、把封口朝下用手轻轻地压扁。

11、平底锅中放油后烧热,把准备好的馅饼放入锅中,用中小火煎到两面金黄即可。

地萝卜汁配方?

,白萝卜300克

调料:蜂蜜10克

荠菜萝卜汁的做法:

1.荠菜洗净,切成细末

2.白萝卜洗净,切丝

3.将荠菜、白萝卜放入榨汁机中榨取汁液

4.将榨好的汁液倒入杯中,放入蜂蜜调匀,即可直接饮用。

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