家常鸭架汤的做法？
主要材料：
生姜、料酒、盐、香菜、味精、胡椒粉、白糯米酒
制作方法如下：
1、将鸭架清理干净，并将生姜切成片。
2、将鸭架放入汤煲中一分为二，加入生姜片、白糯米酒半杯去腥，足量的清水，大火将水烧开后转为小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。
3、在锅中加如盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。
鸭架怎么熬汤？
鸭架可以用来熬汤鸭架是用来熬汤的好材料，因为它含有大量的胶原蛋白和骨髓，可以使汤汁更加浓郁和美味
熬鸭架汤可以按照以下步骤进行：
首先将鸭架焯水去腥，接着将鸭架和适量的姜、葱、料酒放入锅中，加足够的水，开始开火煮沸后，将火调小，慢慢熬煮小时左右，然后根据个人口味添加适量盐和调料即可
