白菜豆腐汤做法？
食材用料
白菜叶200克
豆腐4块
紫菜25克
熟猪油50克
味精5克
料酒10克
细盐4克
高汤1000克
白菜豆腐汤
制作步骤
具体步骤
步骤一
将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。
白菜也切成同豆腐一样大小的条
步骤二
汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
如何做白菜豆腐汤？
主料
白菜两片
豆腐一小块
辅料
枸杞几粒
纯净水适量
调料
盐少许
1.切好的白菜，洗净，沥干水分，备用。
2.豆腐切方块，备用。
3.锅中放入适量清水，大火烧开，倒入白菜和豆腐。
4.中火炖煮五分钟，加少许盐调味，再放几粒枸杞，关火即可。
白菜豆腐汤减脂餐做法？
准备好食材
冻豆腐切块
小白菜洗净
小白菜改刀切不要太碎
起锅烧油放虾皮
放小白菜翻炒一下,倒入生抽
加水炖煮开锅
加入冻豆腐再炖煮两分钟,加盐调味
起锅装碗
完成
白菜豆腐汤怎么做好喝？
1.白菜洗净，切成长条；
2.豆腐切成小长方块；
3.干粉条用开水泡发后备用；
4.把切好的白菜条放入开水中烫一下，捞出沥干水备用；
5.锅内到入少量的油烧热，先放葱（切末）炸香；
6.放入白菜稍炒后，加入适量清汤；
7.再放入豆腐、粉条、味精、盐，用文火将白菜熬烂；
8.出锅前加少许味精即可。
白菜豆腐汤怎麽做最好吃？
首先就是将白菜洗净，然后将白菜切成小段，烧开水焯一下。
起锅烧水，不放油。
将豆腐打成小丁放入汤中，加入白菜和适当的调料，开锅三分钟盛出即可。
