立丰香肠做法和配方（立丰牛肉干是什么档次）

立丰香肠做法和配方？

立丰香肠的做法和配方

【灌香肠的配方】：

五花肉10斤、香料粉1两、食盐2两、白砂糖3两、白酒4两、辣椒粉50克、鸡精30克、味精20克。

【灌香肠的做法】：

第一步：

首先用毛巾把五花肉擦拭干净，然后将五花肉切成0.15厘米的薄片，接着再将香料粉、食盐、白砂糖、白酒、鸡精、味精、辣椒粉全部放入到肉中搅拌均匀。

第二步：

准备一个灌肠器，然后把五花肉全部灌到猪小肠中，接着将灌好的香肠放入盆中，静置3-5天。

第三步：

5天后，把香肠拿到太阳下暴晒3天后，用针把每个香肠扎5个孔，接着继续晾晒5-7天左右，直到将香肠晒干即可食用。

立丰牛肉干是中高端档次

上海立丰食品有限公司，前身是创立于1938年的“公成南货店”，自产自销风味独特的牛肉干、猪肉脯、香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭等粤味熟食。

其中，立丰香肠生产的纯猪肉制品有菜饭肠、原切肠、广式香肠、腊肠、麻辣肠等香肠产品。

“立丰牌”在上海人的印象里，是童年的回忆，是精致的美味。

不是

,拥有世界含有胶原蛋白精华的液体化肥,采用生化螯合技术把胶原蛋白精华在农业领域运用,艾姆公司当属首。

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