半干起泡葡萄酒是什么？
半干起泡酒是按含糖量进行分类的一种起泡酒，就是略微有点甜的气泡酒，介于甜型起泡酒和干型起泡酒之间。
天然起泡酒没有这种分类的定义，一般是酒庄采用传统天然工艺酿造，为凸显品质所以称呼天然起泡酒。
当然天然起泡酒多数为干型，也可以有半干型天然起泡酒。
不同的分类方式可以有交集的。
起泡酒的方法和配方？
用料
大于等于九白桃味气泡酒1罐
冰块适量
青柠1个
蓝莓8个
其他水果适量
步骤1
在杯中加入冰块、切开的青柠、蓝莓等水果
步骤2
倒入夏日白桃味大于等于九气泡酒
步骤3
按自己酒量加气泡酒，我选的这款是3度的，不会醉
步骤4
结束
干型气泡酒和一般酒的区别是什么？
首先说下香槟和起泡酒的区别：
香槟就是产区法国香槟产区的优质起泡酒，也只有产自法国香槟产区的起泡酒能够叫做香槟，其它产区和国家的出产，即使酒质再上佳，也只能称为起泡酒。
然后说说葡萄酒里面的“干”。
所谓干，就是含糖量很低的意思。
纯发酵葡萄酒分为静态葡萄酒（比如常见的干红、甜白葡萄酒都是）和起泡酒两大类，而这两大类，对含糖量的划分范围，是不一样的。
静态葡萄酒按以下标准划分：
1、干型：
每升含糖量不超过4克
2、半干型：
每升含糖量4~12克
3、半甜型：
每升含糖量12~45克
4、甜型：
每升含糖量在45克或以上
起泡酒按以下标准划分：
1、天然型：
低于12g/L
2、绝干型：
12-20g/L
3、干型：
20-35g/L
4、半干型：
35-50g/L
5、甜型：
高于50g/L
起泡酒半干型啥意思？
意思是起泡酒正处于半干的状态。
普鲁塞克酒是什么？
普鲁塞克酒全称意大利普罗塞克起泡酒。
普罗塞克起泡酒是一种主要采用歌蕾拉（Glera）葡萄酿成的干型起泡酒，意大利着名的起泡酒之一，一般是干型或者绝干型，等级为DOC，罗马时期这种起泡酒被称为“Puccino”。
