高压锅炖排骨家常做法(高压锅排骨汤的家常做法)

高压锅炖排骨家常做法?

1.家常做法是使用高压锅炖排骨非常方便快捷的。

2.高压锅可以将烹饪时间缩短,同时可以让排骨更加入味,因为高压锅可以让食材中的味道更好地渗透到肉里面。

3.在炖排骨前,可以先将排骨焯水去血水,然后加入姜片、葱段、料酒、盐等调料,加入适量的水,大火烧开后转小火炖30分钟即可。

如果想要更加入味,可以加入一些豆腐、土豆等食材一起炖。

高压锅排骨汤的家常做法?

1/5排骨先煮了去血水

2/5萝卜滚刀切块,玉米切块

3/5捞起排骨放高压锅

4/5加葱、姜、花椒,水淹过排骨些多一点

5/5大火直到气响后,关小火压15~20分钟,再加盐,味精,生抽。

最后起锅

高压锅炖排骨最正宗的做法?

用料

排骨500g

八角1个

香叶1片

桂皮适量

生抽适量

白糖适量

生粉适量

姜3片

盐适量

香菜适量

高压锅炖排骨的做法步骤

步骤1

排骨洗净血水,加一点盐稍腌,沥干备用

步骤2

把八角,香叶,桂皮洗净备用

步骤3

排骨加入生抽、生粉、白糖,姜片,香叶,八角,桂皮等拌匀稍为入味,再加一点点清水亦可。

(可不加)

步骤4

用高压锅压约15分钟即可,食用时加入葱花或者香菜段更美味

怎样高压锅炖排骨?

1.准备食材:

排骨500克,八角2个,大葱1段,姜1块,蒜4瓣,干辣椒3个,花椒2克,黄豆酱30g,生抽1勺,料酒1勺,白糖半勺。

2.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟。

3.姜切片。

4.蒜拍扁。

5.大葱切粒。

6.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。

7.加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺、清水适量,大火煮开。

8.倒入高压锅上汽后小火压10分钟。

9.待高压锅自行冷却后打开,加入盐半勺、白糖半勺拌匀即可。

怎么用高压锅炖排骨?

1.准备食材:

排骨500克,八角2个,大葱1段,姜1块,蒜4瓣,干辣椒3个,花椒2克,黄豆酱30g,生抽1勺,料酒1勺,白糖半勺。

2.排骨剁寸段放入清水中浸泡15分钟。

3.姜切片。

4.蒜拍扁。

5.大葱切粒。

6.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入排骨中火翻炒,炒至排骨表面微焦,加入八角、姜片、葱粒、大蒜炒香。

7.加入黄豆酱30克、生抽1勺、料酒1勺、清水适量,大火煮开。

8.倒入高压锅上汽后小火压10分钟。

9.待高压锅自行冷却后打开,加入盐半勺、白糖半勺拌匀即可。

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高压锅炖排骨家常做法(高压锅排骨汤的家常做法)
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