提及鸡肝怎么炒好吃?(鸡肝怎么炒好吃又简单?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小雷的介绍吧!
鸡肝怎么炒好吃?
食材清单
芹菜
30克
水
适量
生姜
适量
鸡肝
300克
查看全部
烹饪步骤共9步
1
鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
2
切片装盘备用
3
芹菜切小段.
4
大葱辣椒.芹菜装盘备用
5
油热锅.下生姜
6
葱和芹菜下锅炒香
7
辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
8
大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘
9
摆拍
鸡肝怎么炒好吃又简单?
用料:鸡心,鸡肝,鸡胗1斤,中型洋葱1个,马铃薯1~2个,姜黄粉1大匙,黑楜椒粒1/2大匙,水1/2量米杯,盐适量。
做法:
1、马铃薯切丁洋葱切成4块,然后逆切成细丝鸡心,鸡肝,鸡胗切丁,备用。
2、锅子放多一点油,将马铃薯丁用半煎炸的方式煎到金黄。然后盛起备用。
3、放入洋葱,炒到焦糖色,放入鸡胗炒一下,放入水,小火焖煮10分钟。
4、加入鸡肝和鸡心拌炒,加入马铃薯丁,加入姜黄粉,黑楜椒粒拌炒,盖上锅盖小火焖煮7分钟。
5、起锅前加入盐调味。
烧鸡肝的家常做法?
1.将鸡肝切小块焯去血水捞出控水
2.起锅热油,把鸡肝下入煸炒一下,倒入酱油和糖中火慢炒
3.小火盖上锅盖焖几分钟,中间开锅再炒一下防止糊锅
4.出锅前加入盐,入盘后上面放上香葱
鸡肝炒什么好吃?
鸡肝,我一般都用来炒尖椒是咸辣口的,一般人都能接受
鸡肝怎么炒好吃?
食材清单
芹菜
30克
水
适量
生姜
适量
鸡肝
300克
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烹饪步骤共9步
1
鸡肝卤水过的更有味道.要不然会有腥气
2
切片装盘备用
3
芹菜切小段.
4
大葱辣椒.芹菜装盘备用
5
油热锅.下生姜
6
葱和芹菜下锅炒香
7
辣椒和鸡肝一起下锅翻炒均匀.
8
大蒜和盐.适量的加一些水收干即可盛盘
9
摆拍
鸡肝怎么炒好吃又简单?
用料:鸡心,鸡肝,鸡胗1斤,中型洋葱1个,马铃薯1~2个,姜黄粉1大匙,黑楜椒粒1/2大匙,水1/2量米杯,盐适量。
做法:
1、马铃薯切丁洋葱切成4块,然后逆切成细丝鸡心,鸡肝,鸡胗切丁,备用。
2、锅子放多一点油,将马铃薯丁用半煎炸的方式煎到金黄。然后盛起备用。
3、放入洋葱,炒到焦糖色,放入鸡胗炒一下,放入水,小火焖煮10分钟。
4、加入鸡肝和鸡心拌炒,加入马铃薯丁,加入姜黄粉,黑楜椒粒拌炒,盖上锅盖小火焖煮7分钟。
5、起锅前加入盐调味。
以上全文共计1461字,希望能够帮助到大家。